Fraichement émoulu des Beaux Arts de Madrid, il décide, plutôt que de consacrer au professorat, de devenir réalisateur. Pour vivre sa passion il exerce plusieurs métiers insolites comme scénariste de films pornographiques mais surtout il devient un habitué des plateaux de jeux télévisés espagnols. Ces activités lui permettent de réunir des fonds pour réaliser ses premiers courts métrages.
C'est par la comédie qu'il devient célèbre notamment grâce au film Le Jour de la bete d' Alex de la Iglesia pour lequel il reçoit un Goya, l'équivalent de nos César. En 1998, il réalise et joue dans son premier film Torrente, portrait au vitriol d'un détective privé affreux et méchant. Il continue toutefois à être acteur comme pour Sabotage ! en 2000.
En 2001, il réalise son second film Torrente 2, Mision en Marbella qui connaît des records d'affluence des spectateurs en Espagne.
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